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Nature
Et si une simple soupe devenait le prétexte idéal pour rassembler tout un territoire ?
Le Domaine de Nodris accueille la première édition du Concours de Soupe & Chabrot, un événement gourmand, populaire et festif. Il réunira restaurateurs, vignerons, cuisiniers amateurs et amoureux des bonnes choses autour d’une même envie : partager et célébrer les saveurs du Médoc, rassembler les générations, les talents et les bonnes volontés autour des plaisirs de la table.
La soupe dans tous ses états !
Recette de grand-mère, création audacieuse, soupe paysanne ou velouté raffiné… Toutes les inspirations seront les bienvenues ! Ouvert aux amateurs comme aux professionnels, le concours invitera les participants à rivaliser de créativité et de savoir-faire pour séduire le jury et le public.
Le chabrot, trait d’union entre la cuisine et le vin
Impossible de parler de soupe dans le Médoc sans évoquer le chabrot, cette tradition populaire qui consiste à verser un peu de vin dans son fond de soupe. La soirée proposera également une initiation à la dégustation et une découverte des vins du Médoc, pour mettre à l’honneur les appellations, les savoir-faire et les femmes et les hommes qui font vivre notre vignoble.
Vous êtes candidat ? Faites le savoir sur confreriedelasoupeetduchabrot@gmail.com
Où et quand ?
Date Vendredi 11 décembre 2026 de 19h00 à 00h00
Lieu Vertheuil
Lieu de rendez-vous : Domaine de Nodris
Comment s'inscrire?
- Gratuit
- Enfant à partir de 12 ans
- Sur réservation uniquement
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Cette manifestation est accessible aux personnes en situation de handicap.
Pour plus de renseignements : 0556590216 ou nodris@gironde.fr
