Valérie et Stéphane se sont lancés dans la viticulture en 2001 en Nord Gironde. Pari fou pour ces ingénieurs qui changent de vie ? Pas si sûr car le temps et le Département leur ont donné raison...
Dans le cadre de son dispositif zéro herbicide, le Département les aide notamment à moderniser leur outillage.
Rencontre à lire dans le numéro spécial de GIRONDE MAG N°124
