Mardi 13 octobre de 10h à 14h30, hall de l’immeuble Gironde (Bordeaux Mériadeck)
Ce marché d’automne donne l’occasion pour les Girondines et les Girondins de se procurer une grande variété de produits frais, de saison, 100% direct producteur et issus du territoire. Une quinzaine de producteurs et productrices seront présents à cette occasion et proposeront à la vente fromages, œufs, huile d’olive, tisanes, infusions et eaux florales, pop-corn, vins biologiques et légumes de saison… une invitation au « manger local » en soutien aux producteurs de Gironde !
Liste des fermes présentes :
HERBAJO, GAEC De la Grande Chaux, EARL Le Petit Ribier, SCEA La Grande Canau, Les Champignons de Lucille, SCEA Angélique, Spiruline la Pointe d’Argent EARL Médoc Micro Algues, Atelier du miel, Atelier des coteaux, Ferme les Sauvageonnes, la Ferme du plantey, la Ferme de Montignac, Hop-o-pop, Syndicat des Vignerons bio Nouvelle-Aquitaine.
Ces structures, coopératives, associations et établissements font partie du réseau des fermes Gironde Alimen’terre. Le réseau regroupe des adhérents engagés dans une production agricole maraîchère ou d'élevage « à taille humaine », en agroécologie (agriculture biologique ou en conversion) avec une démarche d’exemplarité pour la qualité des produits (AOC/AOP, IGP) et en circuit court.
A propos du réseau des fermes Gironde Alimen’terre :
Le réseau, lancé en avril 2024, compte à ce jour 53 adhérents. Il a pour objectif de mieux faire correspondre certains besoins identifiés par rapport aux productions des membres, en travaillant plus finement de possibles distributions « en circuit-court » au profit de la restauration collective de proximité comme les collèges, les EHPAD, les épiceries solidaires et des MECS pour la vente de leurs produits agricoles. L’objectif à terme est de constituer un réseau d’adhérents engagés à développer et faire perdurer en Gironde une activité significative de production agricole maraîchère ou animale « à taille humaine » et en circuit-court.
Les élus concernés par ce sujet
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Stéphane LE BOT
Conseiller départemental du canton du canton
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Eve DEMANGE
Conseillère départementale déléguée à la « Mission Circuits courts » Conseillère départementale du canton du canton