En 2008-2009, la commission Vie au collège s'est intéressée à la restauration dans les collèges.
La pause à midi est un moment essentiel pour couper la journée, et le repas doit permettre de donner une énergie suffisante pour le reste de la journée. Pourtant, les collégiennes et collégiens sont parfois déçus des plats proposés à la cantine.
Après avoir rencontré un chef cuisinier, ainsi qu'un nutritionniste, les jeunes élus se sont rendus compte que leurs plateaux repas ne correspondaient pas du tout aux bons attendus nutritionnels.
Plats trop sucrés, trop salés ou encore trop gras sont souvent le lot de la restauration scolaire.
Ils ont donc décidé de créer un plateau de restauration scolaire sur le quel sera sérigrafié un document qui résume toutes les informations clefs pour les élèves, afin de les sensibiliser eux aussi au problème du « bien manger ».
