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… des valeurs de l’intérieur Enfance / Citoyenneté / SolidaritéPortrait d'une professeure agrégée d’histoire et géographie au collège Alain-Fournier de Bordeaux, sensible et engagée. Pascale Lavigne, 49 ans, est professeure agrégée d’histoire et géographie au collège Alain-Fournier à Bordeaux. Sensible et engagée, elle affirme les valeurs de la République comme un idéal de culture commune. Pascale L. et élèves du collège Alain-Fournier à Bordeaux - © Selfie Le 9 décembre 2020, Journée nationale de la laïcité, commémore la loi de 1905. …

… Sandrine dans la marmite du bon goût JeunesseRencontre avec Sandrine Ricaud, cheffe au collège d’Audenge qui cuisine local et bio. Cheffe au collège d’Audenge, Sandrine Ricaud cuisine local et bio. Ses crédos : l’éducation au goût et la sensibilisation à des gestes simples qui font l’écologie au quotidien. Sandrine Ricaud, cheffe au collège d’Audenge - © Département Gironde / Lætitia Soléry Pas facile tous les jours de faire manger à un ado autre chose … Sandrine dans la marmite du bon goût JeunesseRencontre avec Sandrine Ricaud, cheffe au collège d’Audenge qui cuisine local et bio. Cheffe au collège d’Audenge, Sandrine Ricaud cuisine local et bio. Ses crédos : …

… pas de fontaine de jouvence à la cantine, mais presque une corne d’abondance. Pierre Helleisen, chef de cuisine au collège de Fontaines de Monjous, s'est donné pour mission d’innover pour régaler les papilles des élèves. C’est après un … Pierre Helleisen est revenu s’installer en France. Il a alors intégré le Département en tant que chef de cuisine dans le collège de Fontaines de Monjous. Là, il lui tient à cœur de ne proposer aux collégiennes et collégiens que des produits … pu compter sur une équipe extraordinaire” Pierre s’enthousiasme : depuis son arrivée, la proportion de menus bio dans le collège est passée de 4.6% à 82%. Il souligne également que 95% des produits utilisés répondent à la loi Egalim, en faveur …

… Emma : cœur, corps et confidences Enfance / Citoyenneté / SolidaritéAu collège, Emma et ses camarades de 3e ont parlé vie affective et santé sexuelle avec une infirmière du Département. Rires, questions, parfois un peu de gêne… Pendant une heure et demie, Emma et ses camarades de 3 e du collège Robert-Barrière à Sauveterre-de-Guyenne, ont parlé de corps qui changent, de désir et de clitoris sans tabou. … réunis en cercle. Mata, infirmière au Centre de Santé Sexuelle du Département à Bazas, et Nicolas Ducousso, infirmier du collège, lancent les échanges après les présentations.  Emma, élève discrète mais déterminée, confie :  « Ces séances sont …

… « Tanka faire », une aventure artistique et inclusive JeunesseLa classe ULIS du collège des Dagueys, à Libourne, et le la compagnie Fracas ont été réunies pour une expérience créative. La Communauté … artistique et culturelle (CoTEAC) L’art de grandir. Retour sur cette belle initiative portée par la classe ULIS du collège des Dagueys, à Libourne, pour l'année 2024-2025. Découverte d'une proposition artistique Le projet a réuni la classe ULIS de Madame Douthe, du collège des Dagueys à Libourne, et la compagnie Fracas autour d’une aventure artistique et inclusive. À travers le concert …

… Clara, les volcans et son PC Enfance et familleClara 14 ans, élève au collège Val-de-Saye, bénéficie depuis un an d’un ordinateur portable fourni par le Département Delphine Mvie-Drouillard, assistante familiale, accueille chez elle à Saint-Yzan-de-Soudiac, Clara 14 ans. Très bonne élève au collège Val-de-Saye, elle bénéficie depuis un an d’un ordinateur portable fourni par le Département. Outil précieux pour … à seize mois. La petite fille a évolué en toute quiétude au point de devenir une adolescente épanouie et curieuse, élève au collège Val-de-Saye, en classe de troisième. Jusqu’à l’an passé, il lui manquait un PC pour qu’elle bénéficie d’un outil …

… huit agents en formation au métier de cuisinier en restauration collective pour sa deuxième édition, dans les locaux du collège de Bassens. Leur diplôme, qu'ils ont obtenu en avril 2025, leur permet de devenir cuisiniers professionnels.  Naïma Salva, 58 ans, est aide-cuisinière au collège Jean-Zay de Biganos. Elle se charge des préparations froides mais désire évoluer, cuisiner, et surtout, gagner en … à l'examen, qui permet d'obtenir un diplôme équivalent au CAP métier de bouche, lui garantit un poste de cuisinière dans un collège. C’est l'ultime étape après 350 heures de formation, au rythme de deux jours par semaine. Le tout est animé par …

… métier, les élèves ont endossé les rôles du géographe, du naturaliste et du paysagiste. En mai 2025, les élèves de 6 e du collège Aliénor d’Aquitaine à Castillon-la-Bataille ont présenté aux élus de la Communauté de commune de Castillon –Pujols … de l’espace pour améliorer le cadre de vie et intégrer les enjeux climatiques. Des liens tissés à partir de leur cour de collège avec le projet Libre cour , la désimperméabilisation de la cour de l’école élémentaire, la requalification du quartier, la revitalisation du centre-ville, le réaménagement du parc Lach, une zone humide à proximité du collège, et le futur PLUI : l’idée est de créer un ensemble cohérent en préservant le paysage, le cycle naturel de l’eau et …

… la conférence familiale mobilise les capacités des familles et leurs proches pour résoudre leurs problèmes. Scolarisée au collège de Mirambeau, Denise, domiciliée à Blaye, a sollicité son conseiller pédagogique d’éducation, Cédric Rousseau, pour … découverte.   La rencontre, en présence d’un coordinateur, de professeurs, de ses parents, a pu se tenir dans l’enceinte du collège. J’ai insisté sur le potentiel de Denise, sur sa maturité, la confiance que j’avais en elle.  Cédric ne s’est pas … la conférence familiale mobilise les capacités des familles et leurs proches pour résoudre leurs problèmes. Scolarisée au collège de Mirambeau, Denise, domiciliée à Blaye, a sollicité son conseiller pédagogique d’éducation, Cédric Rousseau, pour …

… DépartementLe dessinateur François Ayroles a suivi les jeunes apprentis soldats du feu. Au moment de vivre leurs années collège, filles comme garçons choisissent de devenir aussi soldats du feu, François Ayroles les a suivis à l’entraînement. … DépartementLe dessinateur François Ayroles a suivi les jeunes apprentis soldats du feu. Au moment de vivre leurs années collège, filles comme garçons choisissent de devenir aussi soldats du feu, François Ayroles les a suivis à l’entraînement. …