En savoir plus en appelant le 05 56 99 68 20

Depuis 2005, le Conseil Général a mis en œuvre 2 plans triennaux de soutien à la filière viticole. Pour amortir les effets de la crise et préparer l'avenir, il renforce son intervention par un nouveau programme pluriannuel d'accompagnement de la vigne au chai, de la production à la vente.

Aider le vigneron à chaque étape pour ne laisser personne sur le bord du chemin est l'objectif affirmé du Conseil Général. Les acteurs des différentes familles professionnelles doivent trouver et occuper leur place au sein de ce secteur d'activité de premier plan dans l'économie et l'aménagement du territoire girondin. En effet, outre les emplois indirects liés à la culture de la vigne et à la production et la commercialisation du vin, de nombreus secteurs d’activités sont étroitement liés à l’activité viticole girondine.

Vous êtes viticulteur, engagé ou en cours d'engagement dans une démarche de qualité, vous souhaitez faire évoluer le fonctionnement de votre entreprise, vous envisagez de vous regrouper à plusieurs pour produire ou commercialiser une gamme de produits : vous avez des projets, le Conseil Général vous accompagne dans leur formalisation, leur réalisation et leur financement.

De la production de raisin à la production de vins

Des terroirs viticoles remarquables

Le Conseil Général mobilise sa compétence foncière pour protéger les espaces agricoles et viticole face à une pression foncière croissante.

De plus, dans un souci de maintien des superficies en production, la politique viticole départementale s'attache à faciliter la transmission/reprise du foncier viticole et des entreprises, le désendettement des exploitations et par voie de conséquence, la préservation du potentiel de production des groupements.

• l'accès au foncier locatif
• le portage foncier en partenariat avec les organismes professionnels bancaires et la SAFER.

Actions personnalisées destinées aux vignerons

Le développement des pratiques durables et de la viticulture biologique se poursuit et bénéficie du soutien départemental. Les projets d'impact paysager ou agronomique, ou de valorisation de la biomasse vitivinicole sont ainsi accompagnés.

La mise en place de démarches de qualité, les investissements des entreprises viticoles, notamment dans les bâtiments d’exploitation et d’habitation et le traitement des effluents vitivinicoles et phytosanitaires visent à l'amélioration des conditions de production en réduisant l'impact sur l'environnement sont soutenus.

Après arrachage de vignes, les viticulteurs sont accompagnés pour la réorientation de terres vers des productions agricoles ou forestières de qualité.
Pour les viticulteurs souscrivant des Contrats de Mise à Disposition (C.M.D.) en partenariat avec la SAFER, une aide départementale est accordée.

L’adaptation des exploitations qui rééquilibrent leur système de production avec la création et le développement d’activités complémentaires (asperges, élevage…) est également soutenue.

Pour prévenir les risques climatiques et notamment la grêle, le Conseil Général soutient les exploitations viticoles d'une superficie inférieure à 10 ha et qui ne peuvent bénéficier du dispositif national d'assurance récolte.

Pour en savoir plus sur ce dispositif et déposer une demande en ligne, consultez notre fiche aide.

Pour l'ensemble de ces interventions, le Conseil Général finance un soutien technico-économique aux viticulteurs leur permettant ainsi de bénéficier d'expertises et de conseils adaptés à leurs préoccupations actuelles. Les prestations sont réalisées par des organismes agréés.

Pour en savoir plus sur ce dispositif et déposer une demande en ligne, consultez notre fiche aide.

Actions collectives vers les groupements

CUMA et Coopératives

Le Conseil Général accompagne :

• les regroupements de structures coopératives qui investissent pour optimiser les capacités qualitatives des différents sites de production
• les coopératives engagées dans des démarches de production de qualité.
• les CUMA dans leurs investissements matériels

Regroupement des exploitations viticoles

Les exploitations se regroupant au sein d'une structure unique de production pour rationaliser les investissements, améliorer la qualité des produits, augmenter le volume de l'offre commerciale, et faciliter également la transmission/reprise des petites exploitations peuvent bénéficier de l’aide du Conseil Général.

 Pour en savoir plus sur ce dispositif et déposer une demande en ligne, consulter notre fiche aide.

Pour une mise en marché organisée vers une distribution et une commercialisation optimisée

Actions personnalisées destinées aux viticulteurs

Le développement d'activités en circuits courts dont la vente directe à la propriété, dans un local d'accueil, dans des points de vente collectif, sur les marchés, salons, manifestations thématiques... contribue à la valorisation des produits viticoles girondins et permet de les associer à d'autres produits agricoles de qualité.

Les locaux d'accueil et de commercialisation, les études appui technique et dépenses de communication nécessaires à la réalisation du projet, sont soutenus.

 Pour en savoir plus sur ce dispositif et déposer une demande en ligne, consulter notre fiche aide

Des actions collectives vers les groupements

Le soutien départemental est renforcé en faveur des actions collectives pour la recherche de solution commerciale, la création de structures collectives de commercialisation, la création d'emplois techniques et commerciaux, l'organisation d'opération de promotion et de commercialisation et les démarches oenotouristiques.

 Pour en savoir plus sur ce dispositif et déposer une demande en ligne, consulter notre fiche aide

La promotion pour une consommation avertie et un œnotourisme à développer

Accompagnement des démarches oenotouristiques :
Le Conseil Général met en œuvre une politique oenotouristique au profit de l'ensemble du territoire départemental. La réalisation d'hébergements oenotouristiques labellisés bénéficie d'un cofinancement départemental.

Développement des circuits courts - accueil du public - vente directe :
Le Conseil Général favorise l'emploi et le développement d'activités dans le cadre de la vente directe ou pour tout autre forme de circuit court. Cette forme de commercialisation doit s'inscrire dans une démarche de production de qualité ou en agriculture biologique.

Dans le cadre de projets individuels et collectifs, les aides visent à soutenir les actions de conseils, d'appui technique et d'animation, les investissements matériels et immobiliers liés au développement commercial de ces activités en vente directe

Actions événementielles
Des animations visant la promotion et la commercialisation des vins de Bordeaux sur le territoire départemental et hors Gironde, sont soutenues par le Conseil Général.

Contact

Direction de l'Aménagement du Territoire
Service Aménagement et Gestion de l'Espace
Tél : 05.56.99.68.20